Nos produits maisons

confitures, compotes… de fabrication artisanale

Chez Gardali, les saveurs de nos produits changent régulièrement car on ne récolte jamais les mêmes fruits et légumes, ni les mêmes quantités. Et tout cela est fait en respectant scrupuleusement les saisons. Retrouvez les 5 étapes du processus de confection utilisés pour nos confitures, nos soupes, nos compotes et nos pâtes de piment.

confitures compotes massalés artisanale

 « La confiture, c’est souvent de la débrouille. On fabrique de la confiture artisanale, on ne sait pas ce que l’on va créer. Il faut s’adapter, composer avec ce qu’on nous ramène ». Cette diversité des produits et des quantités entraîne l’élaboration de recettes originales comme la confiture pomme-courgette ou encore la confiture patate douce pomme.

Voici nos ingrédients phares :

  • ananas (Victoria bien évidemment),
  • papaye, tangor (orange kréol ou koné sa ?),
  • chouchou (pas ceux qu’on utilise dans les cheveux) / Chayote,
  • Jacques (ou Jackier pour les experts),
  • litchi,
  • mangue (l’incontournable),
  • combava, Zévi (bien mures promis)
  • et encore pleins d’autres fruits et légumes à découvrir.
confitures compotes massalés artisanale
courgette & pomme
confiture melon & banane
melon & banane
confitures compotes massalés artisanale
mangue au gingembre
confiture tomates
tomates
confitures compotes massalés artisanale
ananas au piment
confiture melon & citronnelle
melon & citronnelle

Pour encore plus de saveurs nous vous conseillons de déguster nos confitures avec des crêpes ou gaufres (faites maisons bien sûr !)

Notre liste d’allergènes est à disposition. Ils sont indiqués en gras sur le packaging de nos produits.

Où trouver les confitures, compotes… de fabrication artisanale ?

Maintenant que vous avez entendu parler de Gardali, vous en avez l’eau à la bouche. Pas de panique, sans plus vous faire attendre, je vous explique comment il est possible de retrouver mes produits fait-maisons. En effet, plusieurs alternatives s’offrent à vous : 

  • possibilité de livraison à domicile dans la limite d’un certain secteur,
  • Les produit sont également disponibles chez notre partenaire SP Fruits et Légumes au 100 D Rue Lambert SAINT LOUIS 97450.

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